冷麺

い・めんrei·men1

N.
1 Kochk.  Reimen n n (kaltes korean. Nudelgericht).
2 Kochk., Kansai-Dial.  Hiyashi-Chūka (n) (n) (ein kaltes Nudelgericht chinesischen Stils mit Salaten aus Sendai; hiyashi·chūka 冷やし中華).