N.
Abk. von hanbāʼgu·sutēki ハンバーグ・ステーキ
Kochk. Frikadelle f f; Hacksteak n n; Bulette f f; (süddtsch.) Fleischpflanzerl n n; Fleischküchel n n; (österr.) Fleischlaibchen n n; Fleischlaiberl n n.

ハンバーグ2

んばーぐ2hanbāʼgu3

N.
Abk. von hanbāʼgu·sutēki ハンバーグ・ステーキ
Kochk. Frikadelle f f; Hacksteak n n; Bulette f f; (süddtsch.) Fleischpflanzerl n n; Fleischküchel n n; (österr.) Fleischlaibchen n n; Fleischlaiberl n n.
Kommentare

Ich finde unter ハンバーグ die Übersetzung "Salisbury steak". Der Hamburger (Einwohner von Hamburg wie auch das Gericht) scheint eher ハンバーガー zu sein. Vielleicht ist auch beides korrekt. Bitte recherchieren.


One is the all-American favorite, a beef patty sandwiched in a bun, which in Japanese is called hanbāgā. The other kind is similar to a Hamburg steak or Salisbury steak, made with chopped onions, breadcrumbs and egg mixed with the ground meat and called hanbāgu.14.10.2014 von Japan's take on the humble burger japantimes life food