【豆板醬3；豆瓣醬3；ドウバンジャン】

どう￨ばん￨じゃんdōbanjan3

N.
aus d. Chin.von chin. doubanjiang
Kochk.  Dòubànjiànɡ n n (scharfe, rote Bohnensoße aus Sìchuān; tōbanjan 豆板醬).