【甘さ；旨さ】

うま･さuma·sa1

N.
1 Leckerheit f f; leckerer Geschmack m m.
2 Geschicklichkeit f f.
umami旨味

bei Kotobank steht auch noch 甘さ. Ist das bedeutungsgleich mit あまさ?

anonymous (09.07.2022)