【調子が狂っている】

Muss das immer was mit Musikinstrumenten zu tun haben? Kann das nicht auch ganz allgemein heißen "etwas läuft nicht wie geplant" o.ä.?

Ja, "nicht rund laufen; mit etw. nicht so klappen wie immer" usw. Ich persönlich würde sagen, dass die semantische Einengung auf Musikinstrumente viel zu spezifisch ist, auch wenn man die Äußerung im jeweiligen Kontext richtig verstehen kann. Dort würde man sprachlich von Vornherein spezifischer ausdrücken mit z.B.: 音が狂う/音程が狂う音調が狂う/調律が狂う eigentlich gebräuchlicher, es sei denn die Benennung des Instruments erfolgt anderweitig: Xの調子が狂う oder so; was nicht rund läuft (das kann was Mechanisches sein wie klemmende Tasten), wird aber dadurch nicht klarer. (vgl. 動きや具合が想定していたものとは異なり戸惑うこと、あるいはいつもと比べてうまくいかないことなどを意味する表現。http: //www.weblio.jp/content/調子狂う)