羹に懲りて膾を吹く。

あつものにこりてなますをふく。atsumono ni korite namasu o fuku.

Sprichw. Ein gebranntes Kind scheut das Feuer. (etwa: Wenn man sich an Brühe die Zunge verbrannt hat, dann bläst man selbst bei Salat auf Fisch und Gemüse).