N.von japan.-engl. onion gratinKochk. gratinierte Zwiebelsuppe f f; Zwiebelsuppengratin n n; Zwiebelgratin n n.
【オニオン・グラタン】
おにおん・ぐらたんonion·guratan5
N.von japan.-engl. onion gratinKochk. gratinierte Zwiebelsuppe f f; Zwiebelsuppengratin n n; Zwiebelgratin n n.
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In meinem Lexikon habe ich dazu: <gebiet>ESSEN</gebiet> Zwiebelsuppe; <kommentar>Die Entsprechung "Zwiebelgratin" liegt nahe, aber nach der Beschreibung aus KÔJIEN handelt es sich um eine Zwiebelsuppe: "玉葱を主材料とするスープ。パンの薄切りとすりおろしたチーズをのせて、オーブンで焼き色をつけて仕上げる。" - Eine Suppe, die hauptsächlich aus Zwiebeln besteht. Auf die Suppe kommt dünn geschnittenes Brot und geriebener Käse, der im Backofen dann goldgelb wird.</kommentar>
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