Nach dem, was ich bei Google gefunden habe, müsste das "Samen von wildem Sellerie" sein
Wieso "wilder" Sellerie? Laut 大辞林： セロリの種子から製した香辛料。ピクルス・スープなどに用いる。（D.h. entweder sind die noch ganzen Samen gemeint, oder dann gemahlen als Pulver.)
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