N.Kochk. eine Suppe f f und drei Zuspeisen fpl fpl(eine Speisenfolge in der japan. Küche).
【一汁三菜】
いち￨じゅう･さん￨さいいち￨じゅう･さん￨さいichijū·sansai05
N.Kochk. eine Suppe f f und drei Zuspeisen fpl fpl(eine Speisenfolge in der japan. Küche).
eigentlich wörtlich "eine (1) Suppe drei (3) Gemüse"
Ja, aber das 菜 in dem Fall bezieht sich auf die Anzahl von おかず, sprich "Beilagen" zum Reis. Und die koennen alles Moegliche sein, auch einfach nur Fleisch. vgl. mit der urspruenglichen Bedeutung von SAKANA => Sake+NA (菜).