Hallo Adnim,
man kann nach allen deutschen Begriffen suchen, die in WADOKU aufgenommen wurden. Solche Begriffe sind jeweils durch ein Semikolon voneinander getrennt. Nun kann man den Begriff mayonnaise nicht finden, weil er nicht als deutscher Begriff gelistet ist, sondern lediglich in dem Hinweis auf die Herkunft des Wortes erscheint. Man könnte den Eintrag wie folgt abändern, um auch die Schreibweise 'Mayonnaise' finden zu können:
{Kochk.} Majonäse {f}; Mayonnaise {f} (<Herk. aus dem Franz.; nach der Stadt Mahón auf Menorca>

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