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1
沢庵
たくあん
N.
1 (Abk. für Takuan-zuke nach dem Mönch Takuan, der erstmals Rettich auf diese Weise eingelegt haben soll) Kochk. eingesalzener getrockneter Rettich m m. takuan·zuke沢庵漬け
2 Persönlichk.  Takuan Sōhō (Mönchsgelehrter der zenbuddh. Rinzai-Sekte zu Beginn der Edo-Zeit; 1573–1645).
2
沢庵
たくわん
N.
1 (Abk. für Takuan-zuke nach dem Mönch Takuan, der erstmals Rettich auf diese Weise eingelegt haben soll) Kochk. eingesalzener getrockneter Rettich m m.
2 Persönlichk.  Takuan Sōhō (Mönchsgelehrter der zenbuddh. Rinzai-Sekte zu Beginn der Edo-Zeit; 1573–1645).
Takuan沢庵
3
沢庵漬け
たくあん･づけ
Kochk. eingesalzener getrockneter Rettich m m (nach dem Mönch Takuan, der erstmals Rettich auf diese Weise eingelegt haben soll).
4
沢庵石
たく￨あん･いし
N.
Steingewicht n n zum Einlegen von Rettich.
5
沢庵宗彭
たくあんそうほう
N.
Persönlichk.  Takuan Sōhō (Mönchsgelehrter der zenbuddh. Rinzai-Sekte zu Beginn der Edo-Zeit; 1573–1645).