Im Prinzip muss man sich das merken. Davon abgesehen gibt es auch Situation, wo man diese Is und Us doch deutlich aussprechen kann.
Hier steht im letzten Absatz aber auch, wo es überhaupt möglich ist, dass Is und Us im Standardjapanisch verschluckt werden:
Jens Rickmeier, Japanische Morphosyntax wrote:
Noch mal auf Deutsch:
1. Fall: Zwischen k,t,s,p,h. Beispiel:
ki
ta,
ku
sa
2. Fall: Am Ende einer "Einwortphrase" nach s oder t. Beispiel: de
su
Eigentlich bekommt man da aber ziemlich schnell ein Gefühl dafür und im Zweifelsfall sprichst du sie einfach deutlich aus und wirst so auf jeden Fall verstanden.